玉ねぎドレッシング
どんな料理にも合わせやすい基本の玉ねぎドレッシング。にんにくが効いていておいしいですよ!これなら玉ねぎが苦手な子どもたちも喜んで食べてくれるかも?
料理時間
約10分
材料(ミキサー1回分)
- 玉ねぎ…1/2個
- にんにく…3かけ
- 薄口しょうゆ…120cc
- 酢…120cc
- 砂糖…60g
- ごま…60g
- サラダ油…120cc
作り方
- 玉ねぎはざっと切り、にんにくは薄くスライスする。
- サラダ油でにんにくを茶色になるまで弱火で炒める。
- 2が冷めたら、ほかの材料を全て入れ、ミキサーにかける。
日置地区生活研究グループ連絡協議会 「味紀行ひおき」より