レシピ– category –

どんな料理にも合わせやすい基本の玉ねぎドレッシング。にんにくが効いていておいしいですよ！これなら玉ねぎが苦手な子どもたちも喜んで食べてくれるかも？ 料理時間 約10分 材料（ミキサー1回分） 玉ねぎ…1/2個にんにく…３かけ薄口しょうゆ…120cc酢…120c...

料理の基本、酒蒸しを電子レンジでかんたん調理！付け合せはお好みでアレンジしても楽しいですね♪ 料理時間 約15分 材料（1人分） 鯛（切り身でもOK）だし昆布しめじ・舞茸（お好みのもの）菜の花プチトマト…2コ A水…400cc酒…大さじ2塩…小さじ1/2白だし…大...

スペイン料理の人気メニュー、パエリアです。食卓が華やかになるカラフルなパエリアを日置の名産品で作ってみました。火加減に注意してチャレンジしてくださいね！ 材料（4人分） 月日貝…8個鯛…4切れ鶏モモ肉…150g玉ねぎ…大1/2個赤パプリカ…1/2個アスパラ...

コクのあるXO醤が決め手！中華の定番料理も日置の名産品たちでパワーアップ間違いなしです。ごはんが進むしっかり味♪ 材料（4人分） 月日貝…8個長ねぎ…1/2本スナップエンドウ…8本赤パプリカ…1/2個XO醤…小さじ2醤油…小さじ1ごま油…大さじ1(A)砂糖…小さじ1/2...

しっかり味の甘酢がポイント！ご飯がすすむ鯛の南蛮漬けです。甘酢は応用が効くので、鯛を鶏肉などに変えてもおいしいですよ！ 材料（2人分） 鯛…200g(2切れ) 人参…1/3個 ミニトマト…2個 玉ねぎ…1/2個 パプリカ(黄)…1/4個 薄力粉…大さじ2 油…適量 Ａ 出汁(...