夏限定！ざるそば・ざるうどん定食を始めます

ひと味違うざるそばをご堪能ください

暑い季節にぴったりの「ざるそば定食」と「ざるうどん定食」を、2026年7月18日（土）より販売いたします。
今年のざるそばは、国産藪そばを使用。江戸前三大蕎麦のひとつ「藪蕎麦」は、甘皮ごと挽いた蕎麦粉ならではの豊かな香りと深い風味が特長です。風味豊かな一杯を、ぜひご堪能ください。

藪蕎麦とは…
江戸前三大蕎麦「藪」「更科」「砂場」の一つ。
甘皮を取らずにひいた蕎麦粉で作った淡緑色の蕎麦です。
藪蕎麦に使われる蕎麦は二番粉・三番を使った風味の強い蕎麦になります。

ざるそば・ざるうどんともに、おにぎり2個、小鉢刺身、サラダ、お漬物が付いた食べ応えのある定食です。いずれも数量限定でのご提供となります。

メニューの内容

• ざるそば定食…1,210円(税込)　※数量限定
  国産藪そば使用・おにぎり２個・小鉢刺身・サラダ・お漬物付き
• ざるうどん定食…1,100円(税込)　※数量限定
  国産うどん使用・おにぎり２個・小鉢刺身・サラダ・お漬物付き

そば・うどんの単品での販売はございませんのでご了承ください。

この夏の季節限定メニューです。
地元の新鮮なお刺身とともに、夏ならではの涼味をぜひ江口蓬莱館でお楽しみください。
皆さまのご来館を心よりお待ちしております。