うまかもん予備

　鹿児島日置の名産・特産が一堂に会する江口蓬莱館。そんな当店で取り扱うたくさんの品物の中から、「うまかっ！」と担当者を唸らせた逸品を紹介しています。あなたも一度ご賞味ください！

秋太郎（バショウカジキ）

　大きく高さのある背びれが特徴的なバショウカジキ、通称「秋太郎」は秋を告げる風物詩としておなじみです。成魚は全長3メートルを超えるとも言われ、特に9月後半になると脂が乗って、刺身で食べるとコクと旨味が口いっぱいに広がります。
　江口蓬莱館のレストランでも季節限定で「霜降り秋太郎丼」や「秋太郎の刺身定食」が提供され、毎年好評を博しています。

特選海鮮丼定食

　江口蓬莱館のレストランの定番メニュー「海鮮丼定食」。その日江口漁港に水揚げされた魚を中心に盛り付けられるので新鮮そのもの！中身は日によって違うことも。ボリュームたっぷりのお刺身を堪能できる人気メニューです。